“快看，这就是南江黄羊。

天府庆丰收 农博看粮仓丨一只羊如何成就国家现代农业产业园

燕巧 摄影报道

“快看，这就是南江黄羊。”

车在云雾缭绕的大山里行驶近一个小时后，我们面前卧着一群十来只南江黄羊，黄色毛色，背脊上有一条黑色毛带。

这里是巴中南江县的北极牧场，也是南江黄羊的选育基地。上世纪90年代，第一只南江黄羊就诞生在这里，成为国内第一个人工选育的肉用山羊品种。

2022年，以南江黄羊和南江金银花为主导产业，南江县成功创建国家现代农业产业园。一只羊如何成就国家现代农业产业园？记者来到巴中南江进行探访。

南江黄羊圈舍

从放牧到圈养 力争产量倍增

10月10日，将圈养的70多只母羊称重后，有10多只羊的体重超过25公斤，其中一只有31.5公斤，让张国俊格外高兴。

“这说明我们圈养的南江黄羊产肉率正在逐步提高！”

记者见到张国俊的时候，他已经在北极牧场呆了3天。张国俊是南江黄羊科学研究所的推广研究员。这两年，张国俊的研究课题是，突破南江黄羊的圈养技术以及提高产肉率。

吃百草、饮山泉、利用山地生态放牧，南江黄羊品牌逐步打响，但是经过多年发展，产量却存在“汽车装不下，火车不够装”的难题。

“传统放牧养殖，一个人放牧的养殖数量有限，牧场的承载力也有限，另外放牧养羊冬天还掉肉，一只100斤的羊过个冬就只有80多斤肉了。”张国俊说。

南江黄羊是南江县的特色优势产业，产业要壮大，产量必须提高。

2021年9月，南江县启动实施南江黄羊倍增计划，计划用5年的时间，实现“种羊扩繁、基地规模、农户收入、品牌价值、综合产值”五个方面的倍增。

彼时，南江全县存栏黄羊16万只，如何在5年实现倍增？

“要突破土地和人力的天花板，就必须得把传统放牧的养殖方式改为圈养。”张国俊说。

2021年起，张国俊每个月有三分之一时间待在海拔1000多米的北极牧场，研究南江黄羊圈养育肥技术、探索南江黄羊不同阶段的最优饲料配方和饲养管理技术。

“目前我们突破了两个90%，一个是三天存活率达到100%，另一个是断奶存活率达到95%，这是以前传统放牧方式很难达到的指标。”张国俊介绍，目前圈养南江黄羊母羊平均产羔率由197.73%提升至210.77%，初步形成了圈养南江黄羊高繁技术，全县发展5家大型圈养养殖场，黄羊存栏量超过24万只。

圈养的南江黄羊

圈养养殖业主里，就有返乡的魏波。

2021年，听闻家乡开始探索南江黄羊圈养技术，在外养了近10年羊的魏波决定回到南江养黄羊。“以前大家对圈养的方式不理解，现在政策支持，我也会圈羊技术，就回来了。”

圈舍里，羊叫声此起彼伏。

“我们四个人就可以轻松养1000多只羊，这是传统放养达不到的。”魏波介绍，依靠圈养自然繁育，去年自己只有500只黄羊，今年就1000多只了，再过两年，规模能达到2000多只。

一羊一花 形成种养循环

“过段时间我们就该修剪叶子了，叶子修完马上就上羊粪。”10月11日，站在公山镇卫星村金银花种植基地观景平台上，远山苍翠，漫山金银花田层层叠叠，金银花种植业主包中钢带记者看他的金银花基地。

金银花是南江县国家现代农业产业园的另一主导产业。

南江是西南地区最大的金银花产地之一，南江黄羊的羊粪，正是金银花产业的好养料。

卫星村金银花基地

“金银花与南江黄羊，在园区形成种养循环模式。”南江县农业农村局负责人介绍，南江黄羊产生的粪便，经过处理之后，成为金银花的专用有机肥，从而替代农药化肥的使用。

而金银花具有药用功能，黄羊食用其叶片、茎秆后，可增强自身免疫能力，提升肉质。

2020年，看好家乡金银花发展，包中钢跟着妻子返乡创业，在公山、仁和等周边5个乡镇流转土地，栽植了5000多亩的金银花，成为南江县最大的金银花种植业主，带动近千名村民增收。

村民杨芬和丈夫正打算出门。

“我们平时住在城里，每年采摘金银花才回来，今年采摘季我们两个人挣了5000多元。”除了采摘的劳务费，杨芬还把自家的2亩地流转给包中钢种金银花，每年还有600元收入。

目前，南江金银花种植基地面积达18.9万余亩，已投产15万余亩。

种下致富花，走好“羊财”路，2022年，南江县国家现代农业产业园区农民人均可支配收入达到19980元。

（视频由南江县融媒体中心提供）

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