“豆腐配上鸡蛋从营养角度来说认同是绝配。因为豆腐中所含非常丰富的植物蛋白，是十分道家的食材！而鸡蛋中所含更加非常丰富的动物蛋白，而且以超高的吸取效率，而沦为人们日常饮食中不可或缺的食材。” 食材明细主料老豆腐250g红椒1个鸡蛋2个辅料葱适度蚝油1勺生抽2勺白糖1勺淀粉1勺咸鲜口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性小炒豆腐的作法步骤1豆腐小块薄片后改刀小块三角形。

2豆腐装有在碗里，放入2个鸡蛋液，用力伸均匀分布，使每个鸡蛋液裹在豆腐上面。3打算红椒小块小块，小葱小块段。

4调料汁：清水3勺、蚝油1勺、生抽2勺、白糖1勺、淀粉1小勺徵成酱汁可用。5平底锅刷适度油，放进豆腐文火快煮，煮至两面金黄色才可。6另起锅，放入适度植物油，放进葱段、红椒翻炒出有香味。

7放入豆腐翻炒均匀分布之后，放入提早调好的酱汁，熬至黏稠的状态才可，出有锅之前重新加入葱段，翻炒均匀分布。8豆腐尤其熟透兹下饭。

来自 美食天下 南兮·人间烟火 的作品用于的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于美食天下，禁令其他平台或个人刊登。

本文来源：ag九游会登录j9入口-www.azurgallery.com